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中文期刊 (2 )

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CSCD (1)

年份

2021 (1)
2009 (1)

期刊名称

农产品加工 (1)
湖南农业科学 (1)

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湖南省农产品加工研究所 (1)

科研产出

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资源类型: 中文期刊

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共2条记录

湖南特色休闲食品的发展现状挑战及建议

李志坚; 肖轲; 谭欢; 潘兆平; 杨慧; 林树花; 尚雪波; 《农产品加工》 2021

摘要：休闲食品在我国有着几千年的发展历史。作为"面筋食品之乡""辣条发源地",湖南省休闲食品行业获得了较快的发展,但同时也存在着诸多不足,还面临着很多挑战。随着社会经济的快速发展,人们的消费观念正发生着巨大的改变,尤其在休闲食品的消费上。对湖南省休闲食品行业的现状和存在的问题进行了深入分析,提出了改进的意见和对未来的展望。

关键词：休闲食品湖南特色发展现状挑战建议

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发展湖南休闲农业展示湖南“农”家特色

《湖南农业科学》 2009 CSCD

摘要：从休闲农业概念入手,概述了湖南休闲农业现状,湖南发展休闲农业的重要意义、优势,指出了湖南休闲农业目前存在的主要问题,并提出发展壮大湖南特色休闲农业应以人为本,提高农业科技含量,突出农业特色,增强可持续发展能力,加大宣传,加强国内外交流合作。

关键词：休闲农业湖南特色

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