科研产出
平江县引种'保靖黄金茶1号''黄金茶2号'绿茶适制性及品质分析
《茶叶通讯 》 2023
摘要：为了解‘保靖黄金茶1号’和‘黄金茶2号’引种平江县后主要生化特性及绿茶适制性，以引种平江主栽茶树品种‘槠叶齐’为对照，分析了‘保靖黄金茶1号’和‘黄金茶2号’所制绿茶的主要生化成分、儿茶素组分和感官品质，并与原产地保靖县‘保靖黄金茶1号’和‘黄金茶2号’绿茶的品质进行比较。结果表明：‘保靖黄金茶1号’和‘黄金茶2号’从保靖县引种平江县后，绿茶品质虽稍有下降，但保持了高氨基酸含量的特性，且优于当地主栽茶树品种‘槠叶齐’，适合当地推广。
关键词： 保靖黄金茶1号 黄金茶2号 生化特性 绿茶 适制性 平江县
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平江县茶叶产业化发展的思考
《湖南农业科学 》 2009 CSCD
摘要：通过深入调查分析平江县茶叶产业概况和存在的问题,指出平江县茶叶产业化发展的有利条件:地理区位优势明显,气候与生态条件优越,地形和土质适宜种茶,劳动力资源丰富,提出了加快平江县茶叶产业化发展的建议与对策。
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