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资源类型: 中文期刊
关键词:氰化物(模糊匹配)
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亚麻籽双液相多级逆流萃取工艺模拟试验

《农业工程学报 》 2010 EI 北大核心 CSCD

摘要:为了考察双液相技术萃取亚麻籽的工业化效果,应用模拟试验探讨了多级逆流萃取工艺应用于正己烷-乙醇-水三元双液相亚麻籽萃油脱氰苷生产的可行性。结果表明,在料烷比1︰5(m/V),料醇比1︰2(m/V),温度55℃,时间30min,乙醇质量分数85%(m/m),NaOH添加量为乙醇相0.05%(m/V)的条件下,实验室串级模拟四级逆流萃取达到工艺要求,亚麻粕中残油量小于1%,氰苷残余小于0.7mg/kg,多级逆流接触法萃取流程适宜于亚麻籽双液相萃油脱氰苷生产工艺。

关键词: 工艺 氰化物 萃取 亚麻籽 双液相

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亚麻籽中氰化物定性定量方法的研究

《食品工业科技 》 2008 北大核心 CSCD

摘要:建立测定亚麻籽中氰化物的定性定量方法。结果表明,改进的异烟酸-吡唑啉酮比色法能进行亚麻籽氰化物的测定,检测方法具有很强的线性相关性,R2=0.9986,加标回收率93.08%~95.65%,相对标准偏差<5%。本方法灵敏,准确可靠,重现性好,测定的结果可靠。

关键词: 亚麻籽 生氰糖苷 氰化物 测定

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