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资源类型: 中文期刊
作者:谭伟平(精确检索)
作者:肖层林(精确检索)
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高温胁迫对水稻生长发育及经济性状的影响

湖南农业科学 2014

摘要:为探讨高温对水稻的危害,以常规籼稻品种"玉针香"和"湘晚籼12号"为材料,研究了抽穗开花期高温胁迫(37℃)对水稻干物质积累与转运、光合速率、花粉生活力和经济性状的影响。结果表明:高温阻碍了水稻的干物质积累与转运,供试水稻在高温处理下的单株输出量、输出率、转换率和光合速率均显著低于对照(田间温度)处理;随着高温胁迫时间的延长,玉针香和湘晚籼12号的花粉生活力分别下降了11.4~23.7个百分点和12.3~26.8个百分点,花粉萌发率也分别下降了15.6~23.7个百分点和12.2~22.8个百分点;高温处理7 d的水稻结实率和每穗实粒数都显著低于高温处理1 d的。在试验设计的高温胁迫(37℃)下,水稻的结实率和每穗实粒数与田间对照相比差异显著。因此,37℃可以作为水稻的耐热性指标。

关键词: 玉针香 高温胁迫 干物质 光合速率 花粉生活力 经济性状

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高温对优质水稻籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响

华北农学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为给水稻抗高温胁迫栽培提供依据,采用高温胁迫与自然温度对比的方法,通过盆栽试验和人工气候室控温,研究了花后高温(37℃)胁迫对籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响。结果表明,花后高温(37℃)处理后,籽粒支链淀粉及总淀粉积累量均低于对照(CK,常温),表现为CK>T1>T2>T3;但直链淀粉含量均高于对照,表现为CK

关键词: 水稻 高温胁迫 淀粉 淀粉合成相关酶

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稻米香味研究综述

湖南农业科学 2010 CSCD

摘要:综述了稻米香味的遗传、香味的成分分析及鉴别方法,就香米的营养品质,环境因素对稻米香味的影响等方面进行了讨论,以期为中国优质香米的育种与生产提供理论参考。

关键词: 香米 香味 遗传 育种

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