高温对优质水稻籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响

谭伟平; 肖层林; 范美蓉; 廖育林; 《华北农学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为给水稻抗高温胁迫栽培提供依据,采用高温胁迫与自然温度对比的方法,通过盆栽试验和人工气候室控温,研究了花后高温(37℃)胁迫对籽粒淀粉形成及淀粉合成相关酶活性的影响。结果表明,花后高温(37℃)处理后,籽粒支链淀粉及总淀粉积累量均低于对照(CK,常温),表现为CK>T1>T2>T3;但直链淀粉含量均高于对照,表现为CK

关键词： 水稻 高温胁迫 淀粉 淀粉合成相关酶