文献类型: 获奖成果
作者:
作者机构:
获奖名称: 科技进步奖
获奖等级: 一等奖
第一完成单位: 湖南省农业科学院
获奖时间: 2017
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
基于GC-MS与电子鼻技术结合化学计量学方法分析不同品种桂花浸膏的挥发性成分
作者:孙亚丽;卞建明;谢秋涛;程小梅;刘伟;张菊华;李高阳;朱向荣
关键词:桂花浸膏;挥发性成分;电子鼻;气相色谱-质谱技术;化学计量学
-
益生菌脐橙全果汁工艺优化及香气成分分析
作者:黄帆;林军;袁洪燕;周丽玲;罗佳倩;李高阳
关键词:益生菌;脐橙全果汁;工艺优化;香气成分
-
不同杀菌技术对发酵盐坯辣椒品质的影响
作者:张菊华;刘伟;史婷
关键词:杀菌技术;发酵盐坯辣椒;挥发性香气
-
基于色谱-质谱联用技术的食品中农药残留高通量非靶向检测技术研究进展
作者:黎才婷;雷紫依;丁胜华;蒋立文;刘霞;李跑
关键词:多农药残留;色谱-质谱联用技术;高通量;非靶向;样品前处理;化学计量学
-
辐照处理对高粱小曲白酒品质的影响
作者:张祺玲;徐远芳;周毅吉;张菊华;易靖超;刘伟;李文革
关键词:高粱小曲白酒;辐照;气味;滋味;主要成分;品质分析
-
二氧化硫保鲜剂处理对'阳光玫瑰'葡萄贮藏期褐变的影响
作者:宁密密;张群;刘伟;舒楠;覃正玉
关键词:‘阳光玫瑰’葡萄;SO2保鲜剂;褐变;抗氧化酶
-
‘甜蜜蓝宝石’葡萄组培技术研究
作者:周闰;杨亚;骆夏辉;刘跃荣;彭丁文;刘伟;申超峰;徐严
关键词:葡萄;组织培养;快繁技术