文献类型： 会议论文
第一作者： 刘宝祥
作者： 刘宝祥 1 ; 彭继光 1 ; 刘湘呜 1 ;
作者机构： 1.湖南省茶叶研究所
关键词： 江华苦茶;种植资源;资源利用
会议名称： 2019首届神州瑶都茶文化旅游周暨江华古茶产业发展高峰论坛
主办单位： 湖南省茶叶协会`江华县政府
页码： 00000275-00000278
摘要： 江华苦茶原名"苦茶(音涂)".约在二千五百年的《尔雅、释木》中记载:"(桷))音古,后世读假),苦荼",源以味苦著名.在长沙马王堆1号汉墓出土的135号竹简办有"(桷)——笋"的记载,据周世荣考订,"槚"由"(桷)"字演变而成,当时的"茶陵"亦作"荼陵",证明"槚、苦荼"确系指苦茶,"(桷)-笋"则是指随葬品中有苦茶一箱.职此,江华苦茶之作为祭祀礼赠,至少有二千余年的历史了.其后之所谓"瓜芦"、"皋芦"、"过罗"、"果罗"、"歌乐"等茶叶名称,都是"苦荼"慢急音的演变.
分类号： S571.1
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