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栗香型优质绿茶自动化加工工艺设计与应用

文献类型： 中文期刊

作者： 黄怀生 1 ; 粟本文 1 ; 钟兴刚 1 ; 舒珲 1 ;

作者机构： 1.湖南省农业科学院茶叶研究所;湖南省沅陵碣滩茶业有限公司

关键词： 栗香;优质绿茶;加工工艺;自动化加工

期刊名称： 茶叶通讯

ISSN： 1009-525X

年卷期： 2018 年 45 卷 01 期

页码： 29-33

摘要： 在传统单机作业及优化栗香型优质绿茶加工工艺的基础上,采用模块化管理,设计并建立了一条全自动化栗香型优质绿茶加工生产线,实现了栗香型优质绿茶的标准化、清洁化高效加工,在保证品质的前提下明显提高了加工效率。

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