文献类型: 中文期刊
作者: 胡瑶 1 ; 雷星宇 1 ; 李宏告 1 ; 张跃龙 1 ; 李丽辉 1 ;
作者机构: 1.湖南省农业科学院核农学与航天育种研究所
关键词: 栀子;含量测定;主要成分;相关性分析;聚类分析
期刊名称: 中国农学通报
ISSN: 1000-6850
年卷期: 2023 年 028 期
页码: 126-130
收录情况: CSCD
摘要: 为分析不同产地栽培与野生栀子资源品质,采用HPLC测定比较栀子果实中栀子苷、绿原酸、西红花苷-Ⅰ和栀子黄色素含量的差异,并以各成分作指标进行聚类分析。结果表明,供试的13份栀子资源果实中均含有栀子苷、西红花苷-Ⅰ、绿原酸以及栀子黄色素,但各成分的含量存在差异,其中栀子黄色素含量最高,绿原酸含量最少。其中湖北大悟野生栀子(7号)栀子苷和绿原酸含量最高,分别达125.95、2.71 mg/g;湖南浏阳野生栀子(2号)西红花苷-Ⅰ及栀子黄色素含量最高。湖北大悟(7号)、湖南浏阳(2号)野生栀子主成分含量相对较高,可参考作为选育良种的研究材料。
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