文献类型： 中文期刊
作者： 粟本文 1 ; 谭正初 1 ; 宁静 1 ; 刘淑娟 1 ;
作者机构： 1.湖南省茶叶研究所
关键词： 砖茶;氟含量
期刊名称： 贵州科学
ISSN： 1003-6563
年卷期： 2008 年 26 卷 02 期
页码： 60-63
摘要： 茶叶是一种聚氟的植物,新梢成熟度越老,氟含量越高,由于砖茶的原料相对来说比较老,所以氟的含量比一般的茶含量高许多.本文从降低砖茶的氟含量的技术措施和改良饮用砖茶习惯两大方面论述了怎样降低人体摄入砖茶氟含量.
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