文献类型： 中文期刊
作者： 郑红发 1 ; 常硕其 1 ; 黄怀生 1 ; 刘淑娟 1 ;
作者机构： 1.湖南省茶叶研究所
关键词： 绿茶产区;品质概念;变化
期刊名称： 茶叶通讯
ISSN： 1009-525X
年卷期： 2008 年 35 卷 01 期
页码： 3-6
摘要： 本文分析了全国茶类生产的发展和绿茶产区的变化情况。对绿茶品质概念的演进作了系统的论述。同时,提出了优质绿茶生产的关键因子。
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