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柑橘工业国际标准体系建设研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘伟 1 ; 李高阳 1 ;

作者机构： 1.湖南省农业科学院湖南省农产品加工研究所

关键词： 柑橘;标准;体系建设

期刊名称： 中国食品学报

ISSN： 1009-7848

年卷期： 2014 年 14 卷 06 期

页码： 1-8

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文系统分析了世界主要国际组织(CAC、ISO)、主要贸易国家和地区(美国、日本、欧盟)的柑橘及制品标准、法规体系构成及现状,并与我国标准进行对比分析,对我国柑橘工业标准体系建设提出建议。

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