文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.湖南省茶叶研究所
关键词: 茶叶;有机磷;生物传感器;食品安全
期刊名称: 茶叶通讯
ISSN: 1009-525X
年卷期: 2008 年 35 卷 03 期
页码: 27-28+31
摘要: 生物传感器检测有机磷的优点是特异性强、灵敏度高、快速简便,容易普及推广。目前国际上对茶叶安全标准日益重视,针对茶叶有机磷的现状研制出一种适用于茶叶农残实时、快速、准确检测的现场监测方法已成为检测工作者的一项重要任务。
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