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开发有机磷生物传感器 为茶叶农残检测服务

文献类型: 中文期刊

作者: 谭正初 1 ; 钟兴刚 1 ;

作者机构: 1.湖南省茶叶研究所

关键词: 茶叶;有机磷;生物传感器;食品安全

期刊名称: 茶叶通讯

ISSN: 1009-525X

年卷期: 2008 年 35 卷 03 期

页码: 27-28+31

摘要: 生物传感器检测有机磷的优点是特异性强、灵敏度高、快速简便,容易普及推广。目前国际上对茶叶安全标准日益重视,针对茶叶有机磷的现状研制出一种适用于茶叶农残实时、快速、准确检测的现场监测方法已成为检测工作者的一项重要任务。

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