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我国蔬菜安全存在的问题及解决对策

文献类型： 中文期刊

作者： 张战弘 1 ; 欧阳娴 1 ; 杨博智 1 ;

作者机构： 1.湖南省蔬菜研究所

关键词： 蔬菜;安全;存在问题;对策

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2013 年 15 期

页码： 94-96

摘要： 蔬菜安全关系到国计民生,随着人们生活水平的逐步提高,蔬菜产品的质量安全问题日益受到重视。介绍了蔬菜安全的含义,分析了我国蔬菜安全存在的蔬菜安全意识薄弱、蔬菜种植集约化程度低、蔬菜安全相关法律法规有待完善、蔬菜安全生产监管力量薄弱等主要问题,并提出了强化蔬菜质量安全意识、大力实施蔬菜标准化生产、建立健全蔬菜安全生产标准体系、加强蔬菜质量安全生产监督管理、争取优惠产业政策扶持等解决对策。

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