文献类型: 中文期刊
作者: 钟兴刚 1 ; 李彦 1 ;
作者机构: 1.湖南省农科院茶叶研究所
关键词: 纳米粒子;乙酰胆碱酯酶;生物传感器;对氧磷
期刊名称: 茶叶科学技术
ISSN: 1007-4872
年卷期: 2013 年 02 期
页码: 5-8
摘要: 在金电极表面电沉积二氧化锆纳米粒子以固定乙酰胆碱酯酶(AChE),制成AChE/ZrO2粒子层/金电极(AChE/ZrO2/Au)电流型有机磷生物传感器,可用于液相中有机磷农残的快速检测。以对氧磷为分析目标物,研究了传感器检测茶叶有机磷农残的主要响应性能。结果表明,该传感器在5.0×10-7~5.5×10-4g/L浓度范围内对目标分析物有线性响应,检出限为1.0×10-7g/L。该传感器构造简单,检测灵敏度高、非特异性吸附小、再生性好。
- 相关文献
[1]基于纳米粒子吸附的电化学生物传感器快速检测茶汤中的有机磷. 谭正初,钟兴刚,李彦. 2012
[2]基于二氧化锆纳米粒子固定乙酰胆碱酯酶的甲基对硫磷传感器. 谭正初,钟兴刚,吴再生,沈国励. 2009
[3]基于纳米粒子吸附的甲基对硫磷传感器研究. 谭正初,钟兴刚. 2010
[4]开发有机磷生物传感器 为茶叶农残检测服务. 谭正初,钟兴刚. 2008
[5]果蔬中有机磷等化学农药残留的快速检测技术研究. 罗赫荣,魏昌贵,竺锡武,谭新球. 2000
作者其他论文 更多>>
-
基于HS-SPME-GC-MS分析"玉米香"保靖黄金茶挥发性成分
作者:黄怀生;黎娜;钟兴刚;石建云;李健权;粟本文
关键词:茶;保靖黄金茶;茶叶品质;挥发性成分;玉米香;GC-MS
-
烘焙工艺对茶叶品质影响的研究进展
作者:黎娜;余鹏辉;黄怀生;黄浩;钟妮;赵熙;钟兴刚;郑红发
关键词:茶叶;加工工艺;烘焙;风味品质;美拉德反应
-
基于非靶向代谢组学沅陵碣滩茶品质分析
作者:唐睿;黄怀生;陈大海;王敏名;张大明;李晋中;李垚垚;黎娜;钟兴刚;邓传建;舒珲;粟本文
关键词:茶叶;碣滩茶;茶叶品质;非靶向代谢组学;沅陵
-
轻揉捻轻发酵条件下茶树品种‘湘波绿’与‘槠叶齐’红茶品质分析
作者:黄静;黄怀生;龚乐;钟兴刚;黎娜;银霞;粟本文
关键词:红茶;茶树品种;加工工艺;茶叶品质;‘湘波绿’;‘槠叶齐’;轻揉捻;轻发酵
-
基于代谢物分析的沅陵地方茶树种质资源评价
作者:陈大海;黄怀生;唐睿;王敏名;张大明;李晋中;黎娜;钟兴刚;邓传建;舒珲;粟本文
关键词:茶树;种质资源;生化成分;儿茶素;沅陵
-
自然发酵工夫红茶品质形成与儿茶素氧化动力学分析
作者:黄怀生;黎娜;钟兴刚;粟本文
关键词:工夫红茶;自然发酵;品质;儿茶素;动力学分析
-
茶树良种‘碧香早’的适制性及加工利用研究与应用
作者:粟本文;黎娜;钟兴刚;黄怀生;黄静;唐睿;李晋中;舒珲
关键词:茶树品种;‘碧香早’;茶叶;适制性;加工利用




