柑桔醋醋酸菌的筛选研究

姚跃飞; 伍伟青; 单杨; 《中国酿造 》 2004 北大核心

摘要：经过对几株醋酸菌在柑桔醋发酵过程中的性能进行测试,筛选出了适合柑桔醋发酵的QY7009菌株。结果表明,QY7009菌株在柑桔酒中的产酸速度和乙醇转化率等高于常用的AS1.41和沪酿1.01菌株,在酒度为6°的柑桔酒中,QY7009菌种的乙醇转化率高达87%。

关键词： 柑桔醋 醋酸菌 筛选

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中国杂交水稻技术出口战略研究

彭新德; 邓文; 赵政文; 黄力士; 刘凌峰; 《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：分析了世界粮食生产现状及中国杂交水稻技术出口的背景和前景 ,提出了中国杂交水稻技术出口战略 ,并针对杂交水稻技术出口面临的具体问题提出了建议。

关键词： 中国杂交水稻 技术出口 发展战略

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从稻米品质评价标准的变化看我国水稻品质育种的发展

陈立云; 徐耀武; 《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：对我国水稻生产中应用最为广泛的两个稻米品质标准《优质食用稻米》(NY 12 2 -86)和《优质稻谷》(GB/T 17891-1999)作了比较分析 ,认为NY 12 2 -86指标数过多 ,部分指标过于严格 ,脱离了育种实际 ,而GB/T 17891-1999则具有重点突出、紧密结合实际、可操作性强等优点。以这两个标准的颁布为转折点 ,可将我国水稻品质育种历程分为 3个阶段 :即起步阶段、全面改良和提高阶段、重点攻关阶段。根据当前育种实际 ,论述了我国水稻品质育种的主要发展趋势。

关键词： 水稻 稻米品质标准 品质育种 发展趋势

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袁隆平院士接受菲律宾农业部致谢证书

《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

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湖南省基本农田保护与建设的现状与对策

宗锦涛; 卢以群; 《安徽农业科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：基本农田作为最重要的生产资料 ,在国民经济建设中具有非常重要的地位 ,是社会稳定的重要物质基础。笔者通过对湖南省基本农田保护与利用现状及存在问题的分析 ,提出了 4点加强基本农田保护与建设的对策措施。

关键词： 基本农田 保护与利用 湖南省

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辣椒主要病害抗性双列杂交分析

侯喜林; 陈文超; 刘荣云; 张竹青; 马艳青; 戴雄泽; 杨宇红; 《中国农业科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：本文用6个亲本,按(1/2)n(n-1)双列杂交法配制15个杂交组合,用Hayman双列杂交分析法对辣椒TMV、CMV、疫病和疮痂病抗性进行遗传参数估算。结果表明,TMV、CMV和疮痂病抗性遗传符合“加性-显性”模型,疫病抗性遗传不符合“加性-显性”模型,还存在显著上位性效应。F1代杂种抗性CMV是纯合的显性基因决定的,疮痂病是杂合的显性基因决定的;疫病抗性F1代杂种显性效应之和和控制性状表现显性的基因组数很少,几乎接近零。

关键词： 辣椒 双列杂交 抗病性 遗传参数估算

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野生稻高产基因及其分子标记辅助育种研究

袁隆平; 梁凤山; 李继明; 李新奇; 王乐光; 王斌; 《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：传统遗传育种方法在挖掘和利用水稻栽培品种的遗传资源方面日趋饱和 ,进一步提高杂交水稻产量潜力必须考虑利用水稻野生近缘种的有利基因库。随着分子生物学技术的发展 ,分子标记辅助选择在定向导入远缘有利基因方面的研究日益活跃。介绍了马来西亚普通野生稻的 2个高产QTLs(即yld1.1和yld2 .1)的发现及其分子标记辅助育种的进展 ,并展望了这一领域的研究前景。

关键词： 野生稻高产基因(QTL) 杂交水稻 分子标记辅助选择(MAS)

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春、秋季不同播种期对糯玉米采收期的影响研究

黄虎兰; 陈松林; 《玉米科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：以中糯301为供试品种,通过3个地点春、秋季分期播种试验认为:①春玉米提早播种期对调节采收期的能力有限,特别是2月中旬至3月初播种太早的播期。②秋玉米播种期对调节采收期的能力较强,但应注意较迟播期不利于玉米正常成熟的风险。③春玉米与秋玉米鲜穗产量均随播期推迟而明显呈递减趋势。④综合各播种期产量及产量性状表现,春糯玉米采用地膜覆盖育苗,中糯301以3月上旬播种的最为适宜,如考虑到分期分批采收,加工上市,适宜播种期可在2月下旬至3月底;秋糯玉米中糯301以7月上旬、中旬露地直播的最为适宜,如考虑到分期分批采收,加工上市,也可在7月上旬至8月上旬播种。

关键词： 糯玉米 播种期 采收期 产量

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远缘物种DNA导入水稻保持系的种质创新及SSR分析

夏红爱; 阳和华; 唐家斌; 周成; 朱立煌; 袁隆平; 《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：将小粒野生稻 (Oryzaminuta)、高粱的DNA分别导入水稻保持系V2 0B和IR5 80 2 5B ,在第 1代 (D1 )获得变异 ,从前者变异株的后代中选育出了新的不育系及其保持系株系野威A和野威B ,而高粱DNA导入IR5 80 2 5B获得的变异系从D2 开始在形态上已不出现分离。SSR分析表明 ,变异系野威B、香粱 5均与受体存在遗传多态性 ,并含有供体特异的分子标记带型。首次从分子水平上证明 ,通过导入外源DNA获得的变异株确实存在无分离的现象。说明导入远缘物种DNA是创造水稻新种质的有效途径。

关键词： 水稻 种质资源 微卫星(SSR)标记 外源DNA导入

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中国超级稻单季稻第2期目标提前一年实现

《杂交水稻 》 2004 北大核心 CSCD

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