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资源类型: 中文期刊
关键词:辣椒(模糊匹配)
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博辣红帅辣椒新品种的选育

《辣椒杂志 》 2009

摘要:博辣红帅是以9704A为母本,J01-227为父本配制而成的一代杂交组合。该品种中熟,果实线形,果长22cm左右,果宽2.0cm左右,肉厚0.2cm,单果重30g左右,味辣。青熟果绿色,生物学成熟果鲜红色,果表光亮,果直少皱,商品性好。连续坐果能力强,抗逆性强。每667m2鲜椒产量2000kg左右。

关键词: 辣椒 博辣红帅 一代杂种 选育

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春提早大棚辣椒栽培技术

《辣椒杂志 》 2009

摘要:在长江中下游地区,春提早大棚栽培能创造有利于辣椒生长发育的条件,有效地避开外界不良环境对辣椒生产的影响,可提早辣椒上市,弥补淡季市场供应,对丰富人们的菜篮子,增加农民的收入具有积极作用。探讨长江中下游地区春提早大棚辣椒栽培技术,为生产和科研提供参考。

关键词: 辣椒 春提早 栽培技术

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色差计在辣椒果实色泽变化检测中的应用

《辣椒杂志 》 2009

摘要:本试验应用色差计对7个不同颜色辣椒品种青果期、转色期和成熟期的色泽变化进行检测,同时对同一份样品进行感观检验和薄层层析分析。结果表明,色泽参数中的色度角〔H=tan-1(b/a)〕、色泽比(h=a/b)能反应辣椒果实发育过程中色泽的变化;色差计检测辣椒果实颜色可行,其具有操作简单、成本低、时间短、无损伤等特点。

关键词: 辣椒 色差计 色泽比 色度角

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处理种子和防虫栽培对辣椒病毒病的防治效果

《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:研究了8种处理种子方式对2个不同抗性水平辣椒品种种子的发芽率和发芽势的影响,以及露地地膜和防虫地膜覆盖2种栽培方式下病毒病的发生发展情况.结果表明,干热处理、10%Na3PO4处理能有效提高辣椒种子的发芽率和发芽势,温汤处理、干热+10%Na3PO4处理,种子发芽率、发芽势与对照相当或略低,湿热处理、湿热处理结合进行其他处理,种子的发芽率和发芽势显著下降,不同品种种子处理后发芽率和发芽势的变化存在差异;用2种方法处理种子的防病效果比用单一方法好,单一处理中干热、湿热和10%Na3PO4处理的效果比温汤处理效果好;防虫栽培对病毒病的防治效果及增产效果都达极显著水平.

关键词: 辣椒 处理种子 防虫栽培 病毒病 防治

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辣椒核质互作雄性不育系与保持系呼吸速率研究

《云南农业大学学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:以辣椒核质互作雄性不育系9704A,8214A和它们相应的保持系9704B,8214B为材料,研究了叶片和不同发育阶段花蕾的总呼吸速率(Vt)、抗氰呼吸速率(Valt)和抗氰呼吸速率所占总呼吸速率的比例(Valt/Vt)的变化趋势。结果表明:在不育系中,随着花蕾的发育,总呼吸速率(Vt)、抗氰呼吸速率(Valt)和抗氰呼吸速率所占总呼吸速率的比例(Valt/Vt)呈下降趋势;而在保持系中总呼吸速率(Vt)变化趋势不明显,抗氰呼吸速率(Valt)和抗氰呼吸速率所占总呼吸速率的比例(Valt/Vt)呈上升趋势;在叶片中,不育系的总呼吸速率(Vt)、抗氰呼吸速率(Valt)和抗氰呼吸速率所占总呼吸速率的比例(Valt/Vt)均小于保持系。

关键词: 总呼吸速率 抗氰呼吸速率 抗氰呼吸所占总呼吸的比例 核质互作雄性不育 辣椒

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辣椒小孢子发育的细胞学观察

《辣椒杂志 》 2009

摘要:采用石蜡切片方法对兴蔬301不同大小花蕾的细胞学和形态学关系进行了研究,结果表明,辣椒小孢子发育经四分体时期、单核早中期、单核靠边期和双核期,各时期形态特征明显;辣椒小孢子发育不同时期花蕾和花药的大小差异显著或极显著。依据花器官形态特征可判断小孢子的发育时期,从而确定花药培养最佳时期所对应的选蕾标准。

关键词: 辣椒 花药 小孢子发育 细胞学观察

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辣椒花药培养研究进展

《作物研究 》 2009

摘要:综述了国内外辣椒花药培养的现状、影响花药培养的主要因素及花药培养机理,对辣椒花药培养存在的问题和未来的研究方向作了展望。

关键词: 辣椒 花药培养 影响因素 培养机理

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辣椒果实发育过程中果色与类胡萝卜素的变化

《中国农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同颜色辣椒果实发育过程中类胡萝卜素种类和含量的变化规律,分析辣椒果实色泽与类胡萝卜素变化的相关性,为选育高辣椒红素新品种提供参考。【方法】采用薄层层析方法测定不同时期辣椒果实的类胡萝卜素种类和含量。【结果】(1)青果期绿色、成熟期为红色的品种共分离出16种色素;青果期前合成的叶绿素和部分黄色类胡萝卜素含量在转色期后下降,青果期后合成的红色、橙色和黄色类胡萝卜素含量大幅增加;成熟期类胡萝卜素总含量和辣椒红素含量高。(2)青果期乳白色、成熟期为红色品种共分离出12种色素,青果期色素含量较低;随着果实发育,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变化不大,青果期后合成的黄色、橙色和红色类胡萝卜素含量增加较快;成熟期类胡萝卜素总含量较低,辣椒红素含量较高。(3)青果期绿色、成熟期为橙色的品种共分离出14种色素;叶绿素逐渐降解,青果期前合成的黄色类胡萝卜素含量变幅不大,青果期后合成的黄色和橙色类胡萝卜素含量迅速增加;成熟期类胡萝卜素总含量较高,没有合成辣椒红素。(4)青果期绿色、成熟期为黄色的品种共分离出9种色素;叶绿素和黄色类胡萝卜素逐渐降解,没有合成新的类胡萝卜素,成熟期类胡萝卜素总含量低。【结论】在辣椒果实发育过程中,不同颜色类型果实中类胡萝卜素种类和含量不同,同一类型不同品种变化趋势基本相同,但含量有差异;青果期为绿色、成熟期为红色的品种为选育高辣椒红素的理想材料;不同颜色辣椒果实中类胡萝卜素合成途径不同。

关键词: 辣椒 类胡萝卜素 辣椒红素 色素

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辣椒风味物质萃取方法比较研究

《辣椒杂志 》 2009

摘要:采用气相色谱/质谱(GC-MS)技术对辣椒果实风味物质进行分离鉴定,比较同时蒸馏萃取(SDE)、顶空吸附(HAS)和顶空固相微萃取(SPME)三种方法对辣椒果实风味物质的提取效果。结果表明:SDE法吸附的香味物质多,GC-MS分析总离子流图清晰、丰满,萃取过程复杂程度介于HAS和SPME两者之间。结论:SDE法适宜辣椒风味物质分析,并建立了辣椒风味物质SDE萃取方法。

关键词: 辣椒 风味物质 萃取 气相色谱/质谱

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辣椒细胞质雄性不育系9704A花药发育的细胞学观察

《园艺学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要:对辣椒雄性不育系9704A及其保持系9704B的花药发育过程进行了显微结构和超微结构观察。结果表明:保持系9704B的绒毡层属于腺质型;不育系9704A的成熟花药的药隔维管组织发育正常,该不育系属于孢子体败育型,花药绒毡层细胞的核膜在花粉母细胞的细线期消失,核裂解成块分散到细胞质中,并最终消失,解体后的绒毡层类似于变形型绒毡层的周原质团进入花粉囊,渗入花粉母细胞周围,并与花粉母细胞粘连在一起,使花粉母细胞不能继续进行减数分裂形成四分体,花药的中层细胞不退化。

关键词: 辣椒 细胞质雄性不育 花药 细胞学

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