科研产出
“种草养牛”循环农业模式效益比较分析
《中国农学通报 》 2017
摘要：笔者以位于湖南省长沙县金井镇的循环农业研究基地为例,对"单一养牛"、"种草养牛"和"种草养牛产肥"3种模式的比较效益进行了分析。结果表明:与"单一养牛"模式比较,"种草养牛产肥"模式的总产值、净产值和利润分别提高18.3%、76.7%和88.4%。从成本和投资两方面分析结果表明,无论是成本利用率与利用效率,以及投资利用率与投资效果,均呈现"种草养牛产肥"模式最好,"种草养牛"模式其次,"单一养牛"模式最差。但单纯从劳动投入的角度分析,"种草养牛产肥"和"种草养牛"模式的劳动成本占总成本的26.8%和25.9%,较"单一养牛"模式高57.7%和56.2%,说明"种草养牛产肥"和"种草养牛"模式的人工投入成本较高,需加快机械化技术应用。与"单一养牛"模式相比,"种草养牛产肥"模式的总产值和净产值提高1.2倍和4.3倍,扣除劳动成本后,"种草养牛产肥"模式的纯收益分别比"单一养牛"和"种草养牛"模式提高8.60倍和1.16倍。阐明"种草养牛产肥"模式不仅可有效地防止牛场废弃物对环境的污染,而且具有更好的经济效益,值得大力推广应用。
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基于饲草配方优化的肉牛养殖系统镉平衡分析
《草业科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：采用线性规划求解方法,通过评价饲草干物质含量、粗蛋白含量、综合净能、肉牛能量单位及肉牛营养需求等指标,对春、夏、秋、冬饲草进行配方优化。结果表明,春季饲草优化配方为燕麦(Avena sativa)、稻草、黑麦草(Lolium perenne)和玉米(Zea mays),其干物质比重分别为47.26%、36.55%、13.45%和2.74%;夏季为桂牧一号(Pennisetum purpureum cv.Guimu No.1)、玉米和稻草,其干物质比重分别为91.25%、8.49%和0.26%;秋季为桂牧一号、玉米和红薯,其干物质比重分别为89.30%、9.01%和1.70%;冬季为燕麦、稻草、红薯(Dioscorea esculenta)、黑麦草和玉米,其干物质比重分别为50.26%、25.59%、17.49%、5.61%和1.04%。同步监测肉牛养殖系统饲草、饮用水、牛粪尿以及牛肉中的镉(Cd)含量,计算肉牛养殖系统Cd输入输出动态可知,单头肉牛Cd年输入量为753.70mg,年输出量为747.02mg,系统Cd的输入与输出基本持平。Cd输入中,饮用水及饲料添加剂对Cd年度总输入的贡献率仅分别为0.05%和4.56%,而饲草的贡献率高达95.39%;Cd输出中,牛肉和牛尿对Cd年度总输出的贡献率仅分别为0.46%和0.06%,而牛粪的贡献率高达99.48%。可见,控制饲草Cd含量和调控牛粪Cd输出分别是减少Cd进入养殖系统和增加养殖系统Cd输出的最主要途径,而因牛的粪尿流出肉牛种养系统,每头每年带出的Cd为226.55mg,占Cd年输出量的30.33%。利用清洁地域建立"饲草-肉牛-牛粪-饲草"种养系统,可实现饲草自给、废弃物安全消纳的同时,确保饲草和肉牛质量安全,实现该系统在低Cd环境下循环运行。
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"种植-肉牛-有机肥-种植"模式氮磷投入产出模型的构建
《农业工程学报 》 2016 EI 北大核心 CSCD
摘要：该文针对亚热带丘陵区的生态特征,构建了“种植-肉牛-有机肥-种植”农牧复合循环农业模式,包括种植系统、养殖系统、废弃物无害化处理系统和产品营销服务系统。为了探明“种植-肉牛-有机肥-种植”模式各子系统氮磷投入产出流向特征,基于投入产出模型理论构建了该模式氮磷投入产出模型,并对模型参数的计算方法进行定量化研究。以亚热带丘陵区长沙县金井镇循环农业示范基地为例对模式氮磷投入产出模型的构建进行实证研究,进行种植系统、养殖系统、废弃物无害化处理系统、产品营销服务系统的氮磷投入产出分析。结果表明,循环农业模式氮磷投入产出模型的构建,可以反映各子系统氮磷的中间使用和最终产品的投入产出流动状况,建立循环农业系统中氮磷在各类主要产品的生产和分配之间的平衡关系,研究成果不仅可为亚热带丘陵区农牧复合循环农业模式氮磷资源的高效利用提供科学参考,并且可为农牧生态系统氮磷循环元素平衡的机理研究提供理论依据。
关键词： 农业 氮 生态系统 肉牛 循环农业 磷 投入产出模型
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“种植-肉牛-有机肥-种植”模式氮磷投入产出模型的构建
《农业工程学报 》 2016 EI 北大核心 CSCD
摘要：该文针对亚热带丘陵区的生态特征,构建了"种植-肉牛-有机肥-种植"农牧复合循环农业模式,包括种植系统、养殖系统、废弃物无害化处理系统和产品营销服务系统。为了探明"种植-肉牛-有机肥-种植"模式各子系统氮磷投入产出流向特征,基于投入产出模型理论构建了该模式氮磷投入产出模型,并对模型参数的计算方法进行定量化研究。以亚热带丘陵区长沙县金井镇循环农业示范基地为例对模式氮磷投入产出模型的构建进行实证研究,进行种植系统、养殖系统、废弃物无害化处理系统、产品营销服务系统的氮磷投入产出分析。结果表明,循环农业模式氮磷投入产出模型的构建,可以反映各子系统氮磷的中间使用和最终产品的投入产出流动状况,建立循环农业系统中氮磷在各类主要产品的生产和分配之间的平衡关系,研究成果不仅可为亚热带丘陵区农牧复合循环农业模式氮磷资源的高效利用提供科学参考,并且可为农牧生态系统氮磷循环元素平衡的机理研究提供理论依据。
关键词： 农业 氮 生态系统 肉牛 循环农业 磷 投入产出模型
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