柑橘采后储藏保鲜技术研究进展

《中国市场 》 2011

摘要：随着我国柑橘产能大幅度提升,相应带来了采后处理技术能力滞后问题,本文就目前柑橘产业的柑橘果实采后储藏保鲜技术进行了搜集调查,为柑橘采后储藏保鲜技术推广研究提供一定理论依据。

关键词： 柑橘 储藏保鲜 果实