文献类型: 中文期刊
关键词: 柑橘;储藏保鲜;果实
期刊名称: 中国市场
ISSN: 1005-6432
年卷期: 2011 年 49 期
页码: 30-31+39
摘要: 随着我国柑橘产能大幅度提升,相应带来了采后处理技术能力滞后问题,本文就目前柑橘产业的柑橘果实采后储藏保鲜技术进行了搜集调查,为柑橘采后储藏保鲜技术推广研究提供一定理论依据。
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