优质马铃薯的经济效益与碳汇效应分析

王素华; 李璐; 杨丹; 何录秋; 王艳兰; 李基光; 万国安; 李树举; 杨学乐; 张璐; 汤睿; 《中国瓜菜 》 2022 北大核心

摘要：为实现常德市马铃薯产业发展的绿色跨越,通过开展马铃薯品种与栽培技术集成试验,探索马铃薯提质、增效、减碳种植新模式.试验采用两因素随机区组设计,因素一为栽培方式,因素二为马铃薯品种.结果表明,栽培方式和品种都会对马铃薯产量有影响,但两者并无互作,其中中薯191绿色栽培产量最高,为15.91 kg·6.67m-2;品种对品质的影响占主导作用,其中东农310有机栽培食味评分最高,为6.94分;在经济效益方面,费乌瑞它有机栽培产值最高,为6020元·667 m-2,较对照增效594.32%;在碳汇效应方面,有机栽培净碳汇量最高,667 m2可以固碳近59.96 kg.可见,马铃薯有机栽培净碳效益好、利润高,但市场准入门槛高,适合高端消费市场.绿色栽培适用于大多数马铃薯品种,操作简便,能达到提质、增效、减碳的目的,可进一步在当地示范推广.

关键词： 马铃薯 品质 食味 碳汇