《湖南农业科学
》
2024
摘要:为考察活性炭对油茶壳低聚木糖水热处理液的脱色除杂效果,以油茶壳低聚木糖水热液脱色率和糖保留率为考察指标,探究了脱色时间、脱色温度、活性炭添加量及水热液pH值对活性炭脱色效果的影响。结果表明:活性炭对油茶壳水热液的最优脱色条件为脱色时间50 min、脱色温度30℃、活性炭添加量50 mg/mL、水热液pH值为4,该条件下油茶壳水热液的脱色率为93.78%,总XOS保留率为61.13%,X2~X4保留率为63.37%。
关键词:
油茶壳
水热处理
低聚木糖
活性炭
脱色
《中国食品学报
》
2011
北大核心
CSCD
摘要:以柑橘皮酶提果胶液为研究对象,在单因素和预试验的基础上,分别采用二次旋转组合与正交试验对活性炭脱色和酸性乙醇浓缩纯化工艺进行优化。结果表明:加入3.2%活性炭,在64℃条件下用时38min,脱色效果较好;粗提液浓缩4倍后加入0.3moL/LHCl并调整乙醇体积分数为60%时,果胶得率较高。经试验验证,在优化工艺参数条件下,脱色率达(59.15±1.63)%,果胶得率(12.1±0.15)%(n=3),接近预测值。
关键词:
果胶粗提液
活性炭
酸化乙醇
脱色
浓缩纯化
《Agricultural Science & Technology
》
2010
摘要:以从土壤中通过富集培养分离得到的2号菌株为对象,采用液体培养研究其在不同培养基、不同的碳、氮源、起始pH值、培养温度等条件下对孟加拉红和水溶性色浆的脱色效果。结果表明在以豆芽汁培养基和PDA培养基为基本培养基,蔗糖为碳源,硝酸铵为氮源,初始pH值为6.0~8.0时脱色效果最佳。根据菌株形态和ITS序列分析,初步鉴定该菌为黄曲霉。
关键词:
ITS序列
染料
脱色
黄曲霉