味醇香高红茶茶饼加工新技术研究

作者： 谭正初; 钟兴刚; 谢德华; 黄怀生;

机构： 湖南省茶叶检测中心 长沙 410125; 湖南省农业科学院茶叶研究所 长沙 410125;

会议名称：湖南省茶叶学会2013年学术年会

会议举办方：湖南省茶叶学会

关键词： 红茶茶饼 加工工艺 品质评价 化学成分

年份：2013