科研产出
不同雄株花粉对"翠玉"猕猴桃果实品质的影响
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为探究不同花粉对"翠玉"猕猴桃果实品质的影响,采集不同猕猴桃花粉分别进行人工授粉,测定着果率和果实主要品质指标.结果表明,各雄株花粉与"翠玉"都具有较好的亲和性,美味猕猴桃雄株花粉M5、M6和M7处理均有效提高了"翠玉"的单果质量,显著降低了"翠玉"的畸形果率.各处理对"翠玉"的果形指数均无明显影响.美味猕猴桃雄株花粉对"翠玉"可溶性固形物含量(SSC)的提高均表现良好,M5和M7处理对提高"翠玉"的干物质含量效果显著;中华猕猴桃雄株对果实的SSC和干物质含量影响不显著.综上,以M5和M7处理(即美味猕猴桃"贵长"雄株和"米良1号"雄株)更适宜作为"翠玉"的授粉树.
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多功能生物有机肥改良柑橘园碱性土壤的效果
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为探究多功能生物有机肥对石灰岩沉积地碱性土壤柑橘园土壤、树体和果实品质的影响，明确配施多功能生物有机肥对碱性土壤柑橘园改良作用，提升碱性土壤柑橘园果实产量和品质，连续2年进行单施化肥(复合肥)、单施普通有机肥(腐熟厩肥)和化肥配施多功能生物有机肥处理后，对土壤理化性质、树体营养状况和果实品质进行测定，并进行相关性分析。结果显示，与单施化肥相比较，化肥配施生物有机肥后，土壤pH值由7.76显著降低至6.92,土壤有效铁含量由15.40 mg/kg显著增加至77.20 mg/kg,同时显著增加土壤水解性氮、有效磷、速效钾和有机质及多种中微量元素含量，显著增加叶片钾、铁、硼含量，显著提升果实单果质量、可溶性固形物含量和固酸比，降低可滴定酸含量。相关性分析结果表明，单果质量、皮厚、可溶性固形物、可滴定酸和固酸比受土壤理化性质影响较大，果形指数、可食率、出汁率受土壤理化性质影响较小；叶片微量元素与果实品质的相关性较大；土壤pH值对树体微量元素的吸收影响很大。
关键词： 碱性土壤 生物有机肥 柑橘 土壤改良 树体营养 果实品质
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不同雄株授粉对'玲珑'猕猴桃果实品质的影响
《湖南农业科学 》 2025
摘要：为探究不同雄株授粉对‘玲珑’猕猴桃果实品质的影响，以8种雄株花粉为试材，开展人工授粉试验，并测定了坐果率、畸形果率、单果重、可溶性固形物含量和干物质含量等指标。结果表明，与对照(‘园4号’雄株)相比，美味猕猴桃雄株花粉(M5～M7)显著提高了‘玲珑’的坐果率、单果重和可溶性固形物含量，并显著降低了畸形果率。其中，M5、M6和M7处理的坐果率较对照分别显著提高了13.86%、14.50%和11.18%，单果重分别显著增加了24.95%、24.22%和21.67%，M5和M6处理的干物质含量也显著提高。中华猕猴桃雄株(M1～M4)对‘玲珑’坐果率和单果重的影响因品种而异，对畸形果率和干物质含量的影响不显著；各处理对‘玲珑’的果形指数均无显著影响。总体而言，美味猕猴桃雄株授粉对‘玲珑’果实品质的花粉直感效果优于中华猕猴桃雄株，推荐选用‘贵长’的配植雄株(M5)和‘黔雄1号’(M6)作为‘玲珑’的适配雄株。
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花蕾期施肥对冰糖橙生长发育和果实品质形成的影响
《湖南农业科学 》 2024
摘要：为探索花蕾期提早施用稳果肥对冰糖橙树体生长发育和果实品质的影响,以常规管理方式中花后10 d施肥为对照(CK),露白后开花前的花蕾期施肥替代稳果肥为处理,分析比较了春梢长度、春梢粗度、叶片形态、叶片叶绿素SPAD值、叶片色泽、果实外观品质和内在品质等指标.结果表明:花蕾期施肥后,春梢长度和粗度显著高于CK,叶长、叶宽相较CK显著提升14.5%~27.2%和 18.6%~331.7%,叶绿素SPAD值显著增加 7.1%~15.2%,叶片转绿老熟更快.花蕾期施肥促进了柑橘细胞的分裂和果实增大,5 月中旬至 6 月上旬幼果横径为 13.91~21.67 mm,单果重为 1.83~5.95 g,显著高于CK;膨大期果实横径和单果重显著增加了7.2%和26.7%,可滴定酸含量比CK高0.39个百分点;进入果实转色期,果实横径和单果重显著比CK高5.8%和 17.7%,可滴定酸含量比CK高 0.39 个百分点;果实达到成熟期时,果实横径和单果重仍比CK高 3.4%和 13.1%,且成熟果实着色更饱满,果面光亮,果皮橙黄,但果实内在品质并无显著差异.因此,花蕾期提早施用稳果肥更有利于加速春梢发育和增进果实膨大.
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固体和液体有机肥配施对永兴冰糖橙果园土壤理化性质及果实品质的影响
《南方园艺 》 2024
摘要：为探究液体和固体有机肥配施在冰糖橙上的应用效果,进行2年定位试验,以单施复合肥(CK1)为对照,折合常规管理(CK2;100%固体有机肥+复合肥)有机质投入量,设计3个液体有机肥替代固体有机肥的比例,分别为液体有机肥替代30%(T1)、液体有机肥替代70%(T2)、液体有机肥替代100%(T3),研究其对冰糖橙土壤理化性质、叶片养分含量、果实品质及产量的影响.结果表明:与CK1相比,4个有机肥处理均能提升和改善土壤理化性质、叶片养分、果实产量和品质;与CK2相比,T3处理的土壤pH值、土壤毛管孔隙度、田间持水量及土壤有机质含量显著下降;液体有机肥替代处理的土壤电导率较CK2显著升高,以T3处理最高;与CK2相比,液体有机肥替代处理的土壤速效氮磷钾和叶片氮磷钾含量、果实产量和单果重均升高,以T2处理最高;与CK2相比,T1处理的果实可滴定酸显著下降,果实固酸比显著升高.从土壤理化性质、叶片养分、果实品质及产量等方面综合比较,以T2处理效果最好,即以30%固体有机肥作为基肥,70%液体有机肥分4次追施是较优的固体和液体有机肥施用方式,适合在冰糖橙的生产上推广应用.
关键词： 液体有机肥 固体有机肥 配施 果实品质 土壤理化性质 叶片养分
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液体有机肥对冰糖橙土壤肥力及果实品质的影响(英文)
《农业科学与技术(英文版) 》 2024
摘要：为探明液体有机肥对冰糖橙土壤肥力及果实品质的影响，设置不施有机肥（CK）、常规有机肥（CF，固体）、YHY液体有机肥（T1）、YLG液体有机肥（T2）4个处理，研究不同处理对土壤肥力和果实品质的影响。结果表明：与CK相比，施用液体有机肥均能不同程度地提升土壤中的有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量，增加了大于0.25 mm粒径土壤水稳定性团聚体含量，降低了土壤团聚体破坏率，提高冰糖橙果实产量，同时改善果实品质，与固体有机肥有类似的效果。综合考虑肥料成本、土壤改善效果以及对冰糖橙的叶片养分状况和果实品质的影响，液体有机肥在冰糖橙栽培中可以作为固体有机肥的一种短期替代或作追肥使用。
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7个软枣猕猴桃品种在湖南低山丘陵区的适应性评价
《经济林研究 》 2024 北大核心
摘要：【目的】筛选适宜湖南低山丘陵地区栽植的软枣猕猴桃品种。【方法】以引入的软枣猕猴桃‘萨多瓦’‘赤焰’‘韦迪’‘安娜’‘库库瓦’‘依赛’‘红色九月’共7个品种为试验材料，观测记录萌芽期、展叶期、初花期、盛花期、坐果期、果实成熟期和落叶期7个关键物候期，测定果实形状、单果质量、果实横纵径、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、维生素C含量等指标，并利用主成分分析法对不同软枣猕猴桃品种果实性状在湖南地区的表现进行综合评价。【结果】在引进的7个软枣猕猴桃品种中，成熟最早的是‘红色九月’，成熟最晚的是‘依赛’，两者相差约30 d。各软枣猕猴桃品种的果实品质存在差异。7个品种的果形指数为1.13～1.57，其中最大的是‘红色九月’，最小的是‘库库瓦’；单果质量为10.29～19.54 g，最大的是‘赤焰’，最小的是‘库库瓦’；可溶性固形物含量最高的是‘依赛’(23.97%)，最低的是‘萨多瓦’(16.62%)；可滴定酸含量最高的是‘库库瓦’(1.33%)，最低的是‘依赛’(0.75%)；维生素C含量为48.00～99.16 mg/kg，其中最高的为‘库库瓦’，最低的为‘依赛’。采用主成分分析法对参试软枣猕猴桃果实的性状指标进行综合评价，综合得分排在前3位的品种为‘库库瓦’‘依赛’‘安娜’，‘红色九月’和‘萨多瓦’的综合得分较低。【结论】初步筛选出适宜湖南低山丘陵地区栽种的软枣猕猴桃品种‘库库瓦’‘依赛’‘安娜’。
关键词： 软枣猕猴桃 引种栽培 物候期 果实品质 主成分分析
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3个红梨品种在湖南的引种观察
《落叶果树 》 2024
摘要：对引入湖南省浏阳的3个红梨品种美人酥、红酥脆与满天红进行了生长结果习性、适应性以及果实品质的观察比较.结果表明,3个红梨品种在浏阳地区均能正常完成年生长周期,美人酥与满天红生长旺,坐果稳,盛果期树666.7 m2产量1 400 kg,红酥脆长势稍弱,产量1 200 kg.3个红梨品种着色均不稳定,果皮锈斑较严重,对着色影响大,以满天红着色相对较好,美人酥次之,红酥脆较差.3个红梨品种均在9月中旬前后成熟,单果重300 g以上,肉质细,石细胞少.可溶性固形物含量13.0%~13.8%,可溶性糖含量9.05%~9.36%,均以美人酥含量最高,其次为满天红、红酥脆.总酸含量1.13~1.42 g/kg,以满天红最高,美人酥与红酥脆相近.综合分析认为,3个品种均不适宜在湖南地区大面积发展.
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氯吡脲处理对脐红猕猴桃果实品质的影响
《中国果树 》 2024 北大核心
摘要：脐红为深受市场欢迎的黄肉红心芽变猕猴桃新品种，研究不同浓度氯吡脲处理对其果实品质的影响，对脐红猕猴桃生产具有重要指导意义。设置5、10 mg/L氯吡脲水溶液2个处理，在谢花后25 d进行浸果，以清水为对照（CK），于果实成熟期测定果实的外观品质、内在品质、矿质元素及水解氨基酸含量。结果表明：10 mg/L氯吡脲水溶液处理后的单果重、横径、侧径、可溶性固形物含量、固酸比均增幅最大，分别提高了32.26%、17.09%、12.45%、9.38%和18.73%；可滴定酸、维生素C、花色苷含量和钙元素含量则显著降低，分别降低了7.75%、17.05%、52.13%和28.30%。在单个氨基酸方面，胱氨酸和精氨酸等2种氨基酸含量随氯吡脲浓度的增加而显著降低，丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等3种氨基酸含量则显著提高，总氨基酸含量有所降低，但差异不显著。在不同类别氨基酸方面，甜味氨基酸含量随着氯吡脲浓度的增加而提高，鲜味氨基酸、芳香氨基酸含量则降低。综上，氯吡脲的施用可促进脐红猕猴桃果实膨大，增加果实风味，如提高可溶性固形物含量、降低可滴定酸含量，但高浓度处理降低了果实营养品质，如维生素C、花色苷、钙元素、鲜味氨基酸和芳香氨基酸含量。建议种植户合理施用氯吡脲，以促进脐红猕猴桃产业健康可持续发展。
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辐射诱变冰糖橙早熟突变体的遗传鉴定与品种特性
《核农学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究辐射诱变冰糖橙果实提早着色性状的遗传变异,果实着色与糖酸内在品质表现,以及辐射诱变冰糖橙是否为早熟突变体,以突变体与对照冰糖橙为材料,对比分析春梢长度、春梢叶片、花器官、果实大小、果皮颜色转变、主要物候期等性状和特性的变化,应用分子标记鉴定遗传变异,比较两者果实中可溶性固形物、可滴定酸、固酸比的变化以及蔗糖和柠檬酸代谢相关基因的表达.结果表明,与对照冰糖橙相比,突变体春梢显著变短,成熟时果实较大,果皮和果肉提前15 d转色成橙黄色和橙色,主要物候期提早2~5d,插入或缺失(InDel)标记和简单序列重复(SSR)标记引物扩增都存在差异条带,突变体发生了遗传改变.早熟突变体果实外观颜色与内在品质在花后190d同步达到正常成熟度,可溶性固形物、可滴定酸及固酸比分别为14.53°Brix、0.46%和31.59,表现为低酸、降酸早、固酸比值高,比对照提早15 d成熟.蔗糖和柠檬酸的合成、降解、转运相关基因的表达分析结果表明,早熟突变体蔗糖合成多、转运早,柠檬酸合成少、降解快、贮运少,与果实品质表现低酸、降酸早、固酸比高基本吻合.综上,辐射诱变突变体发生了植物性状、生物特性、DNA的遗传改变,果实降酸早、含酸低、固酸比高,11月上旬着色成熟.研究结果为该突变体的进一步选育和登记早熟冰糖橙新品种奠定了基础.
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