大力发展农产品加工业 推进湖南农业工业化

罗光强; 李高阳; 《湖南农业科学 》 2007 CSCD

摘要：农产品加工业是农业产业链的延伸,是农业工业化的重要内容。湖南具有丰富的农业资源优势和悠久的农产品加工历史,大力发展农产品加工业具有重要的意义。分析了农产品加工业在农业工业化进程中的地位和面临的主要问题,提出了大力发展农产品加工业,促进湖南农业工业化进程的建议。

关键词： 农产品加工 农业工业化 湖南