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大力发展农产品加工业 推进湖南农业工业化

文献类型: 中文期刊

作者: 罗光强 1 ; 李高阳 2 ;

作者机构: 1.湖南农业大学经济学院

2.湖南省农产品加工研究所

关键词: 农产品加工;农业工业化;湖南

期刊名称: 湖南农业科学

ISSN: 1006-060X

年卷期: 2007 年 06 期

页码: 169-171

收录情况: CSCD

摘要: 农产品加工业是农业产业链的延伸,是农业工业化的重要内容。湖南具有丰富的农业资源优势和悠久的农产品加工历史,大力发展农产品加工业具有重要的意义。分析了农产品加工业在农业工业化进程中的地位和面临的主要问题,提出了大力发展农产品加工业,促进湖南农业工业化进程的建议。

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