科研产出
湖南省水生蔬菜产业现状与发展建议
《湖南农业科学 》 2022
摘要：湖南省水生蔬菜资源丰富,种植面积大,具有广阔的发展前景.为了加快湖南省水生蔬菜产业发展,笔者从科研成果丰硕,水生蔬菜分布广、面积大,种植品种丰富,种植模式多样和加工规模大5个方面总结了湖南省水生蔬菜产业发展的现状;从栽培品种退化和混杂严重,劳动力成本高,产品加工发展缓慢和科研力量不足4个方面分析了湖南省水生蔬菜产业发展存在的问题;针对湖南省水生蔬菜产业发展状况和存在的问题,提出了加强种质资源的研究与保护利用,强化品种提纯复壮和良种繁育工作,实施品牌带动策略以提升产品竞争力和大力发展水生蔬菜深加工的建议.
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湖南典型区域柑橘产业发展研究
《湖南农业科学 》 2020
摘要：湖南省是我国柑橘主产省之一.近年来,湖南柑橘生产向着产业化方向发展,生产效率进一步提升,品种和布局更加优化,大致形成了湘西南鲜食脐橙、冰糖橙,雪峰山脉温州蜜柑,武陵山脉椪柑等三大优势产业带.虽然柑橘产业发展态势良好,但仍存在树龄老化,品种结构不合理;威胁加大,防控体系不完善;标准各异,品牌营销不畅通;科技支撑有限,服务体系不健全等问题,在一定程度上制约了产业的健康发展;针对这些问题,提出调整品种结构,建设示范基地;规范种苗市场,防控疫病灾害风险;加强品牌建设,拓宽营销渠道;健全服务体系,增强科技支撑等建议,以期为提升湖南柑橘产业竞争力提供参考依据.
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中国果品加工产业现状及发展趋势
《北京工商大学学报(自然科学版) 》 2012
摘要：中国是世界上最大的水果生产和加工国,果品加工业已成为我国农产品加工业中具有明显比较优势和国际竞争力的行业.介绍了我国果品加工产业现状及发展趋势,分析了制约果品加工产业发展的主要问题,并提出相应的对策与建议.
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