稻米镉测定国标方法的改进

《中国稻米 》 2007

摘要：通过选择用硝酸、硝酸+双氧水、不同比例的硝酸+高氯酸共5种消解剂对稻米标准样品进行消煮,用石墨炉原子吸收分光光度计测定其镉含量。结果表明,用硝酸、混合酸(硝酸+高氯酸:4+1)、混合酸(硝酸+高氯酸:6+1)消煮测定结果精确度分别为7.51%、5.91%、5.62%,加标回收率分别为99.38%、94.05%、101.04%,准确度均在标示值范围内。因而,可用硝酸或混合酸(硝酸+高氯酸:6+1)代替国标方法中混合酸(硝酸+高氯酸:4+1)对稻米进行镉含量测定。

关键词： 消解液 镉 原子吸收 稻米