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优质早籼“湘早籼31号”

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称： 科学技术进步奖

获奖等级： 一等奖

关键词： 优质;早籼

第一完成单位： 湖南省农业科学院水稻研究所

获奖时间： 2005

摘要： 　　培育优质早籼品种、改善早籼品质是解决我省劣质早籼严重压库与销售不畅局面的根本出路，我所自承担“湘米优化工程”和南方早籼品质改良等重大科研课题以来，品质育种工作取得了重大进展，1991年以我所抗稻瘟病且外观米质好的早稻品系“85-183”与浙江优质稻品种“舟优903”杂交，经过加代繁育和定向培育，历经9年时间育成的优质早籼“湘早籼31号”，2000年3月通过湖南省审定，是我所继“湘早籼15号”之后的又一个优质早籼新品种。在我省第四届优质稻评比中被评为三等优质稻品种。两年省区试平均亩产414.5公斤，比对照“湘早籼13号”增产2.89%，比对照“湘早籼19号”减产5.4%，生育期107天，比“湘早籼19号”短3天；大面积一般亩产为450公斤左右，米质经农业部稻米及制品检测中心分析，糙米率78.7%，精米率69.6%，整精米率56.9%，精米长6.8mm，长宽比3：2，垩白粒率4.0%，垩白度0.2%，透明度1级，糊化温度7级，胶稠度84mm，直链淀粉含量15.6%，蛋白质含量8.7%，食味评分7.1分，抗稻瘟病5～7级，抗白叶枯病5级，较耐肥抗倒，熟期落色特好，结实率高，充实度好。 　　该品种适应性广，可在湖南全省种植，正在参加国家南方区试，并可望审定。该品种较好地协调了优质、高产与多抗的矛盾，受农民欢迎，已被国家早籼品改工程项目办定为三等优质稻品种，是南方稻区当前理想的优质稻品种。

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