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高氨基酸黄金茶种质资源筛选鉴定

文献类型： 会议论文

第一作者： 赵洋

作者： 赵洋 1 ; 杨培迪 1 ; 刘振 1 ; 成杨 1 ; 杨阳 1 ;

作者机构： 1.湖南省茶叶研究所,湖南长沙410125

关键词： 黄金茶;种质资源;品种鉴定;生化成分分析;适制性

会议名称： 2017全国茶业创新学术研讨会

主办单位： 中国茶叶学会

页码： 00000007-00000009

摘要： 黄金茶是一个古老、特异、珍稀的地方茶树品种资源,该群体蕴藏着许多优良单株,具有制茶品质好、氨基酸含量高等特点,本研究对黄金茶资源进行了高氨基酸资源筛选鉴定,并对获得的高氨基酸黄金茶资源进行了生化成分分析和适制性研究.

分类号： S571.102

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