文献类型： 中文期刊

作者： 周群初 ¹ ; 邹学校 ¹ ; 戴雄泽 ¹ ; 李树宝 ¹ ;

作者机构： 1.湖南省蔬菜研究所

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 1993 年 05 期

页码： 20-21+32

收录情况： 北大核心

摘要： 为满足市场及人们消费的需求,我们筛选出一个耐热、耐旱、抗病性强、丰产、优质的辣椒新组合──湘研5号。自1988年开始试种、示范、推广以来,已在全国20多个省、市、自治区试种成功,成为湖南、贵州、四川、江西等省的主栽品种,累计推广面积达40万亩,新增社会产值2.8亿元,其中1992年推广面积达18万亩,新增社会产值1.26亿元。根据各地试种结果,湘研5号适应我国中南、西甫、西北、东北等嗜辣地区种植。1　选育经过　　　　湘研5号是以6421为母本、8214为父本配制的一代杂种。母本6421是从湘潭地方品种“湘潭班椒”中用单株选育法经多代自交纯化选育的株系材料,其特征特性与原品种有明显的差异,表现在植株生长势较强,株型较紧凑,分枝多,节稀,节间长,中熟偏早,果实长牛角形、绿色、光亮略皱,果肉厚中等,肉质细软,辣味强,结果多,特别是高温下挂果力强,耐热、耐旱力强,抗病性强.父本8214是从长沙地方品种“河西牛角椒”中经多代单株选择育成的优良株系,其特征特性与原品种有明显的差异,表现在植株生长势强,株型紧凑,分枝多,节密,中晚熟,果实粗牛角形,绿色,果面光滑,肉厚中等,稍辣带甜,风味佳,结果多,耐热、耐湿、抗病力强。 1987年配组,1988年进行组合力测定,1989一1991年连续3年进行品比试验。因1989年在品比试验中表现突出,6月20日由院科管处邀请同行专家进行田间现场评议,一致认为其综合性状优于我省主栽品种2互号牛角椒,并定名为湘研5号,参加1991—1992年全省辣椒区域试验。各区试点反映湘研5号表现丰产、稳产。同时,我所在省内外还组织了大面积生产示范试验,取得明显的经济效益。1993年互月该组合通过了湖南省农作物品种审定委员会审定,被命名为湘椒4号92 试验示范2.二 品种比较试验:三年试验结果表明,湘研5号折合亩产1957.0—3144.0公斤,比省内外主栽中晚熟品种增产 26.23—130.20%(表 1)。 表 1 品比试验结呆(1989—1991年)年__.小区平均折亩产 增产 显著水平 品 种”-份 一(公斤)(公斤)(%)5%l%一 湘研5号 69.8 3144.0 a A九八 湘晚14号 50.3 2266.0 37.77 b B九年 21号半角椒 47.12122.0 48.20 b B湘研5号【1号牛角椒华椒17号湘晚14号湘研5号 1957 a A 1307 49.86ah A 1141 71.47 b A 850 130.20 b A2407.5 a A九九O年口6 吕 一──豆so 一──﹂「*一?引 H」一3 苏椒3号 25.43 1907.3 26.23 b B九 洛椒4号 25.25 1893.8 27.13 b B九一 ZI号牛角椒 23.35 1751.3 37.47 b B年 河西椒 22.38 1678.5 43.43 b B 湘晚14号 22.20 1665.0 44.59 b B年 从表2可知,1990年湘研5号病毒病的病情指数与ZI号牛角椒和湘晚14号相近,显著小于华椒17号;疮痴病病情指数的情况与病毒病相似;1990年炭疽病发病较轻;疫病病情指数与21号牛角椒相 表2 湘研5号田间自纽发病惰况 病弯病 田自一 炭疽向 疫 病年hyryryryry’----ryry 品 种 沟情抗们 们憎抗舟 病情抗们 宏情抗臼份____────────一 槽发类】 指败类回 指被类回 指鳖类刃 湘研5号 13.8 HRI.70 HR 3.30 HR 23.2 R九21号牛角权8.06 HR 3.75 HR 0.42 HR 17·9 R Hod ︶? *< ︶? ︶, 皿 下 号 号 ︽︽ 们 华九O年 湘研5号 8.44 HR 4.06 HR 3.13 HR 0 HR 21号牛角椒 30.0 T!8.4 R 7.81 HR·56 I.-x九 湘晚14号 31.3T 7.81 HR 4.69 HR 0.94 HR九一 浴权 4号 30.9 T 24.7 R 4.06 HR 3.75 HR年 河西权 29.IR 30.3 T 8.13 HR 2.19 HR 苏椒 3号 21.6 R 5.63 HR.25 HR.25 HR 往:高抗(HR)病指为0—15,抗角(R)角指为15—30,耐角病指为30—45,感病(S)病指大于45.993年第5期泪甫农业科学21近,明显小于澜晚!4号,显著小于华权17号。1991年湘研5号病毒病病憎指数明显小于21号牛角椒、湘晚14号、浴权毛号、河世权和苏权3号;疮痴病病憎指数湘研5号与苏椒3号、湘晚14号相近,明显小于21号牛角权、洛椒4号和河西权;1991年炭疽病和疫病发病较轻.湘研5号1990年和1991年对病毒病、疮痴病、炭疽病表现高抗,1991年对疫病表现高抗,1990年表现抗病. 湘研5号的第一花节位高于21号牛角椒和洛椒4号,但明显低于湘晚14号、华椒17号、河西椒和苏椒3号.湘研5号的开花期与洛椒4号和河西椒相近,早于21号牛角椒、湘晚14号、华权17号和苏椒3号。湘研5号的始收期早于21号牛角椒、湘晚14号、华椒17号、洛椒4号、河酉椒和苏椒3号. 湘研5号果实中Vc含量每百克鲜重高达142.53毫克,比 21号牛角椒增加 9.57”,比湘晚 14号增加4.66%;全糖和水分含量分别为3.15%和86.9%,高于2!号牛角椒,低于湘晚14号;辣椒素含量为0.28%,高于湘晚14号,低于21号牛角椒.2.2 区域试验:1991—1992年湘研5号参加了省区试.其中1991年长沙、衙阳、湘潭、邵阳、常德点湘研5号小区产量分别为10.50上19.66、65.25、24 54和151.7公斤,比对照品种21号牛角椒分别增产2.94%、65.3%、17.99%、20.00%和31.00%,5点平均增产35.56%。1992年衡阳、郴州、邵阳、常德、配陵点湘研5号小区产量分别为24. 78、57.90、42·20、46·30和75.65公斤,比对照品种河西牛角椒分别增产41.60%、16.31%、20.92%、21.84%和55.98%,五点平均增产30.82%。2·3;生产示范试验:按当地丰产栽培水平进行,以当地主栽品种为对照.省内3点试验结果表明,湘研5号亩产t一般为2500—4500公斤,最高为3000一5000公斤,比21号牛角椒等当地主栽品种增产70·00%一123·00%;省外毛点试验结果表明,湘研5号亩产量一般为2000—3000公斤,最高为3000一4100公斤,比保加利亚羊角尖椒等当地主栽品种增产20%一40%(表3)。湘研5号在省内外示范基地的经济效益也十分明显,省内3点亩产值一般为3200—4500元,最高为4200—5000元,平均比21号牛角椒等亩增值1800—2000元;省外4点亩产值一般为2800—5000元,最高为4200—6000元,乎均比保加利亚羊角尖椒亩增值550—2000元(表3)。 农3 生力示范试验结果(1988—1992年)__。。。_._.面积____平均亩产示范单位或地区 年 度.对照品种—一 (亩)—一(公斤)沏阳县古治镇 1988—1991 1000 本地小辣椒 3000增产 平均亩产值 亩增值(%)(元)(元)7o.0口350口200O 宁乡县农业局 1989—1991 2500 21号牛角椒 2506 123.00 3200 1800 衡阳市郊区 1990—1991 3000 21号伞角椒 4500 100.00 4500 2000广东湛江、茂名市 1988—1991 50000 保加利亚尖椒 2500 20.00 5000 550 云南省景洪县 1989—19912300 凶海尖椒 2150 400 3000 2000 o西省宝鸡市 1989—1991 210 保加利亚尖椒 2250 60.5 2800 800 贵州省罗旬县 1989—1992 30000 常规牛角椒 3000 40.00 5000 2000 据田间自然发病情况调查,湘研5号在省内三点和贵州罗甸县表现高抗病毒病、疮痴病和炭疽病;在广东省湛江市和茂名市表现高抗炭疽病,抗病毒病和疮痴病;在云南省景洪县表现高抗病毒病和疮痴病,抗炭疽病;在陕西省宝鸡市表现高抗疮痴病、炭疽病,抗病毒病。各示范点均反映湘研5号对各种病害的抗性均强于当地传统主栽品种。3 主要特征特性 湘研5号株高55厘米左右,植株开展度60厘米左右,株型较紧凑,分枝多,节密,节间短,第一花着生节位为12—15节。果实长牛角形,长18厘米左右,横径2.8厘米左右,果肉厚0.25厘米左右,2—3心室,果肩微凸或平,果顶钝尖。果面平滑或略皱,商品成熟果绿色,生物学成熟果鲜红色,平均单果重35克,最大单果重50克。果皮较薄,肉软质脆,辣味强,风味佳,品质上等,以鲜食为主,也可渍食。属中熟组合,从定植到采收需53天左右,前期果实从开花到 施足基肥,亩施猪粪2500公斤,饼肥75公斤, 采收约23天。座果率极高,果实生长速度快,丰产稳 磷钾肥各75公斤。轻施苗肥,定植后至开花前轻追 产。耐热、耐旱力极强,耐寒、耐湿力一般,是我国少 肥2次,浓度不能太大,防止徒长。稳施花肥,开花期 有的能在高温于旱地区越夏结实的品种之一。宜在 一般不施肥。重施果肥,第一批果座稳后和每次采收 排灌良好的“二岸子田”栽培。后都追肥一次。早施秋肥,在立秋前后重施肥一次。 4 栽培技术要点 追肥以稀猪粪水或复合肥为好.长沙地区“起伏”时 11月下旬至2月上旬均可播种,长沙地区一般 可进行漫灌。 12月份括种,温室或温床育苗。栽1亩辣椒需种子约 搞好种子消毒,苗期注意防粹倒病、立枯病、灰 50克。2月份至3月份假植一次,4月上、中旬定植,霉病,成株期防疮痴病、疫病、病毒病和白绢病。开花 亩栽2800—3000株,参考株行距为50X60厘米。忌 期虫害防烟青虫,结果期防茶黄螨。 连作。杂交辣椒新组合湘研5号的选育与应用@张继仁$湖南省蔬菜研究所 @周群初$湖南省蔬菜研究所 @邹学校$湖南省蔬菜研究所 @戴雄泽$湖南省蔬菜研究所 @李树宝$湖南省蔬菜研究所