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非线性化学指纹图谱技术鉴别辐照超微三七粉

文献类型： 中文期刊

作者： 孟兰贞 1 ; 张娟 2 ; 李俊杰 3 ; 徐远方 3 ; 李文革 3 ;

作者机构： 1.广东省食品药品监督管理局审评认证中心

2.湖南省振华食品检测研究院

3.湖南省农业科学院

关键词： 超微三七粉;60Co-γ射线;辐照;化学指纹图谱;鉴别

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 81-83+87

摘要： 以超微三七粉为材料,采用0、4.2和9.2kGy3种剂量的60Co-γ射线对其进行辐照处理,探究了不同辐照处理对三七粉非线性化学指纹图谱的影响。结果表明:辐照剂量与振荡寿命及停振时间之间存在良好的线性负相关关系;不同辐照剂量处理的三七粉与未经辐照处理的三七粉的非线性化学指纹图谱存在一定的差异,且重复性较好;随着辐照剂量的增大,辐照过的三七粉与未辐照处理的三七粉指纹图谱中的系统相似度越来越小。这表明非线性化学指纹图谱技术可用于鉴别不同辐照处理的超微三七粉。

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