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红米湘晚籼12号的综合利用途径

文献类型: 中文期刊

关键词: 红米;湘晚籼12号;综合利用;途径

期刊名称: 湖南农业科学

ISSN: 1006-060X

年卷期: 2009 年 02 期

页码: 112-114

收录情况: CSCD

摘要: 概述了红米湘晚籼12号的产量、米质、抗逆性等品种特性,检测分析了该品种与普通稻(金优207)的米糠和精白米营养成份,根据该红米品种特性及营养特征、生产与加工情况、销售与市场前景,提出几种利用红米湘晚籼12号的创新开发途径。

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