文献类型: 中文期刊
作者: 张恩让 1 ; 谭亮萍 2 ; 贺冬梅 1 ; 任媛媛 1 ; 胡华群 1 ;
作者机构: 1.贵州大学农学院
2.湖南省蔬菜研究所
关键词: 辣椒;品质;产量;施氮量;土壤水分
期刊名称: 辣椒杂志
ISSN: 1672-4542
年卷期: 2007 年 5 卷 01 期
页码: 12-14
摘要: 通过盆栽大方线辣椒,研究了土壤水分含量与施氮量对辣椒果实产量和品质的影响。结果表明,土壤水分含量和施氮量对产量影响显著,其中W2N2(土壤水分下限为60%Q,0.2gN/kg干土)产量最高;同一土壤水分含量,施氮能显著的增加辣椒素、维生素C、干物质和可溶性糖等物质含量,但施氮过多,辣椒素、维生素C含量下降;同一施氮量,土壤水分含量下降辣椒素、维生素C含量显著增加。综合来看,W2N2产量最高,品质较好。
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