文献类型: 中文期刊
关键词: 农产品加工;体系建设;湖南
期刊名称: 湖南农业科学
ISSN: 1006-060X
年卷期: 2003 年 05 期
页码: 69-71
收录情况: CSCD
摘要: 概述了湖南省农产品加工业的现状和存在的问题,并通过分析,指出发展湖南省农产品加工业的重要意义和总体思路,即实现原料品种专业化、生产基地规模化、生产工艺现代化、产加销一体化、加工产品标准化等"五化",并提出了具体措施。
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