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基于代谢组学的湖南典型地方茶树种质资源代谢物差异研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘振 1 ; 成杨 1 ; 赵洋 1 ; 杨培迪 1 ; 宁静 1 ; 杨阳 1 ;

作者机构： 1.湖南省农业科学院茶叶研究所/国家茶树改良中心湖南分中心

关键词： 茶树;种质资源;代谢组学;液质联用（LC-MS）;代谢物

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2022 年 001 期

页码： 83-93

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 湖南处于茶树遗传演化的过渡带,茶树种质资源丰富,这些资源不仅在植物学特征上差异显著,而且在茶类适制性、适应性、耐寒性等方面各有特点,然而目前对湖南茶树资源功能成分差异的深度解析尚缺乏深入研究。为了进一步探明湖南典型地方茶树种质资源的功能成分差异,本研究采用超高效液相色谱-串联四极杆质谱（UPLC-MS/MS）分析技术,对湖南典型地方茶树种质资源城步峒茶群体（CBDC）、江华苦茶群体（JHKC）、汝城白毛茶群体（RCBM）、安化群体（AHQT）进行代谢物检测。在4个群体中共检测到609个代谢物,主成分分析（PCA）结果表明4个群体的代谢物存在显著差异,安化群体与城步峒茶群体代谢物的相似度较高,与汝城白毛茶群体的代谢物相似度最低;以栽培型安化群体为对照组,基于正交偏最小二乘法判别分析（OPLS-DA）模型,共检测到302个差异代谢物,主要为氨基酸类、酚酸类、黄酮类、鞣质类、生物碱类等。3个群体的共有显著差异代谢物为50个,种类最多的为黄酮类,其次为酚酸类,均以含量增加为主。城步峒茶、江华苦茶和汝城白毛茶群体的特有差异代谢物分别有52、37和66个。本研究除检测到茶叶中部分已有研究报道的差异代谢物,还检测到一些茶叶中报道较少的差异代谢物,这些物质可为后期特异茶树种质资源的挖掘与选育提供重要参考。

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