文献类型: 中文期刊
作者: 朱春晖 1 ; 郑金玉 2 ; 周书栋 3 ; 李雪峰 3 ; 郑井元 3 ;
作者机构: 1.湖南省植物保护研究所
2.新田县陶岭镇东山家庭农场
3.湖南省蔬菜研究所
期刊名称: 中国蔬菜
ISSN: 1000-6346
年卷期: 2022 年 005 期
页码: 124-126
收录情况: 北大核心
摘要: 陶岭三味辣椒为国家地理标志农产品,属中晚熟尖椒品种,具有辣、香、甜的特点,适宜鲜食、剁制、酱制和干制。经过提纯复壮,其产量和品质均显著提升,平均每667 m2产量达1 500 kg,加工产品销往全国各地和海外市场,已成为湖南新田县重要的扶贫支柱产业。
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