科研产出
超甜水果薯——鄂薯3号
《中国农村科技 》 2001
摘要： 该品种由湖北省农科院选育,已通过中国科学院等单位鉴定和认定。鄂薯3号甘薯营养价值高,含有淀粉、糖类和多种维生素(C、B1、B2)、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等营养元素。其鲜薯含淀粉16.2％、蛋白质4.3％,可溶性糖5.64％,每100克鲜薯含维生素C 21.0毫克。肉质细腻脆嫩,水分足,清甜爽口,风味独特,是鲜食及食品加工用的优良品种。 特征特性 茎绿带紫,叶绿,叶脉紫色,叶柄基部浓紫色,薯块长纺锤形,薯皮深红色,薯肉乳白色。出
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水果采后处理与机械化
《湖南农业 》 2001
摘要： 水果的分级、打蜡等处理是为了提高果实的商品价值,使之达到商品化标准。只有通过果品分级,才能按级定价,便于贮藏、包装和销售。而通过打蜡处理,不仅可以减少水分损失,增加鲜果光泽,改善外观,提高果品质量,而且可以实现优质优价。 目前,在我省各主要水果产区,尤其是柑桔产区,由于受人力、资金、技术等因素的限制,水果的采后商品化处理仍是一个非常薄弱的环节。主要表
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两种饲草的营养与种植
《湖南饲料 》 2001
摘要： 一、串叶松香草串叶松香草原产北美,我国引进后,经30个省(市)、自治区种植成功,不仅优质、高产,而且耐寒、耐旱,又不受土壤、气候影响,适应性强。从3月到10月均可播种,一次播种可连续10-15年收益,当年亩产枝叶5000公斤,三年后亩产枝叶可达2.0-2.5万公斤。每50公斤干枝叶,相当于100公斤麦皮、112.5公斤玉米、152公斤高梁。种一亩串叶松香草可饲喂育肥牛10头,20头猪,或60只羊,或500只龟,上千羽鸡、鸭、鹅,上万尾鱼等,其育肥率比其他饲料提高20%以上。《农
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湖南湘潭市茶树害虫及天敌资源调查
《贵州茶叶 》 2001
摘要： 湘潭市位于湖南中部,所辖一县三市均产茶叶,是我国出口商品基地之一。为了解该地区茶树害虫及天敌资源,1987年7～8月在湖南省农业厅经作局的统一组织和布署下,笔者代表湖南省茶叶研究所承担了该市所辖一县三市的茶树害虫及天敌资源调查。兹将笔者从上世纪60年代至90年代出差至该地茶区所观察到的害虫及天敌和1987年7～8月配合市农业局的专题调查结果整理如下:
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