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郭则之; 谭振初; 《中国茶叶加工 》 2007
摘要:文章回顾了湖南黑茶的产销历史,湖南黑茶主要花色品种的发生和发展历史,以及近年湖南黑茶新产品的开发生产现状。作者认为湖南黑茶正迎来一个前所未有的大发展时期。
关键词: 湖南黑茶 边销茶 茯砖茶 黑砖 花砖 青砖 花捲 天尖
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