基于酶抑制的电化学生物传感器快速检测茶叶中的对氧磷

钟兴刚; 李彦; 《茶叶科学技术 》 2013

摘要：在金电极表面电沉积二氧化锆纳米粒子以固定乙酰胆碱酯酶(AChE),制成AChE/ZrO2粒子层/金电极(AChE/ZrO2/Au)电流型有机磷生物传感器,可用于液相中有机磷农残的快速检测。以对氧磷为分析目标物,研究了传感器检测茶叶有机磷农残的主要响应性能。结果表明,该传感器在5.0×10-7～5.5×10-4g/L浓度范围内对目标分析物有线性响应,检出限为1.0×10-7g/L。该传感器构造简单,检测灵敏度高、非特异性吸附小、再生性好。

关键词： 纳米粒子 乙酰胆碱酯酶 生物传感器 对氧磷