颗粒形绿茶加工工艺技术研究

郭小春; 赵品金; 《茶叶通讯 》 2006

摘要：利用双锅曲毫炒干机等茶叶机械,以一芽二、三叶为原料,采用对比试验分析总结了一套较佳的颗粒形绿茶生产工艺。

关键词： 绿茶 颗粒形 加工技术