科研产出
RP-HPLC法测定保健食品中荷叶碱的含量
《农产品加工 》 2008
摘要：建立含荷叶类保健食品中反相高效液相色谱法检测荷叶碱的方法:色谱柱为Spherigel-C18柱(5μm,4.6mm×250mm),流动相为0.1%三乙胺水溶液,乙腈梯度洗脱,流速为1.0mL/min,检测波长278nm。荷叶碱在0.17μg/mL～21.2μg/mL浓度范围内线性关系良好,r为0.9983,最低检测限为0.03μg/mL(S/N=3),最低定量限为0.9μg/mL(S/N=10),三种样品的平均回收率为94.36%～96.86%,RSD小于3.04%。该方法具有流动相简单、分析时间短、且不需对样品进行衍生、操作简便、定量准确、抗干扰能力强等优点。
关键词： 高效液相色谱/质谱法(HPLC/MS) 荷叶碱 保健食品
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HPLC-ESI-MS联用法测定保健品中荷叶碱的含量
《安徽农业科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：[目的]建立含荷叶碱类保健食品中高效液相色谱-电喷雾质谱(HPLC-ESI/MS)检测方法。[方法]色谱柱为Spherigel-C-18柱(5μm,4.6 mm×250.0 mm);流动相,A:0.1%三乙胺水溶液,B:乙腈,梯度洗脱;检测波长278 nm。[结果]荷叶碱在0.17~21.20μg/ml浓度范围内线性关系良好,r=0.999 6;最低检测限为0.01μg/ml(S/N=3);最低定量限为0.30μg/ml(S/N=10);3种样品的平均回收率为96.66%~98.57%,RSD≤2.52%。[结论]该方法具有流动相简单、分析时间短,且不要对样品进行衍生,操作简便,定量准确,抗干扰能力强等优点。
关键词： HPLC-ESI/MS 荷叶碱 保健食品
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