科研产出
河南省冬小麦田杂草群落分布现状及其变化原因分析
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】过去10年，河南省6个冬小麦种植区杂草群落结构发生了明显变化，明确河南省6大冬小麦种植区域杂草群落演替规律，并分析其演替原因，为制定冬小麦田杂草精准防控策略提供理论依据。【方法】于2023年11—12月，采用倒“W”型九点取样法，调查河南省17市共计378个地块的冬小麦田杂草种类和株数，明确河南省6大冬小麦种植区杂草群落现状，并与2013年调查结果比较，分析10年来的杂草群落变化规律。【结果】河南省冬小麦田杂草群落现状及变化有以下特点：（1）禾本科杂草发展迅速，节节麦（Aegilops tauschii）、多花黑麦草（Lolium multiflorum）、雀麦（Bromus japonicus）和大穗看麦娘（Alopecurus myosuroides）从局部区域逐步向全省扩散蔓延，目前几乎覆盖全省的各大种植区域，其中节节麦和雀麦主要发生在旱茬麦田。2013年这4种杂草的相对优势度排序分别是第14、15、27和35位，2023年相对优势度分别位居第2、5、8和15位。（2）猪殃殃（Galium aparine）和波斯婆婆纳（Veronica persica）是河南省冬小麦田主要的阔叶杂草，2023年相对优势度分别高达26.89%和10.68%。其中猪殃殃相对优势度10年来均居于第1位，且在旱茬麦田和稻茬麦田均能造成巨大危害，波斯婆婆纳从第6位上升为第3位。（3）猪殃殃、节节麦、波斯婆婆纳和播娘蒿（Descurainia sophia）目前成为河南省冬小麦田的绝对优势杂草。2013年相对优势度超过10%的只有猪殃殃和荠菜（Capsella bursa-pastoris），分别为17.38%和10.92%;2023年相对优势度超过10%的有猪殃殃、节节麦、波斯婆婆纳和播娘蒿，分别为26.89%、13.45%、10.68%和10.65%。（4）宝盖草（Lamium amplexicaule）、野芥菜（Raphanus raphanistrum）、牛繁缕（Malachium aquaticum）、泽漆（Euphorbia helioscopia）、麦家公（Lithospermum arvense）、野老鹳草（Geranium carolinianum）等杂草在局部区域危害大，此外稻槎菜（Lapsana apogonoides）、通泉草（Mazus japonicus）、看麦娘（Alopecurus aequalis）等区域性危害杂草主要分布于稻茬麦田。【结论】耕作制度变化、恶性杂草传播入侵和杂草抗药性发展是造成河南省冬小麦田杂草群落变化的主要因素，联合收割机跨区作业和人类无意识携带传播也是推动杂草群落变化的重要因素。在河南省冬小麦田杂草防控中，应推广土壤封闭处理除草剂和苗后茎叶处理除草剂与农艺措施相结合、根据不同种植区域田间草相精准选择除草剂以及不同机理除草剂轮换使用等区域杂草综合防控策略。
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酱油发酵过程中的微生物多样性及功能研究进展
《食品工业科技 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：酱油作为中国传统的调味品,其独特的酱香和鲜美滋味深受人们喜爱.酱油中复杂的风味品质与传统酿造过程中各种微生物的新陈代谢密切相关.近年来,随着高通量测序技术、宏基因组学以及宏转录组学等技术的广泛应用,微生物群落多样性及其功能一直是酱油研究的热点.本文综述了酱油发酵微生物群落鉴定技术方法、酱油微生物群落结构组成、基于空间与时间维度下的核心微生物差异及其演替规律、核心微生物菌株及其功能作用等方面的研究进展,详细介绍了传统培养技术与非培养技术下酱油微生物群落研究现状,重点论述了国内不同酱油工艺发酵过程中原核与真核微生物多样性特征,尤其是米曲霉、嗜盐四联球菌、魏斯氏菌、鲁氏酵母、球拟酵母等酱油核心微生物的作用与消长变化规律及驱动因子,核心微生物在酱油发酵过程中的功能作用不同.在此基础上,对酱油微生物群落研究进行展望,建议未来应用多组学、人工智能、机器学习等新兴技术,进一步揭示微生物群落相互作用关系与特色风味形成的关系,旨在为微生物群落调控技术及合成微生物群落技术在酱油产业中的应用提供科学依据和前瞻性建议.
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湖南省茶园害虫群落演替趋势与防治对策
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2001 北大核心 CSCD
摘要：湖南省茶园害虫群落演替趋势明显 .半个多世纪来 ,随着茶叶生产的发展和栽培管理措施与防治方法的变更 ,害虫种类逐渐增至 3 0 0多种 .优势种群从当初少数食叶性蛾类及钻蛀枝干害虫 ,发展到多种食叶害虫 ,尤其是吸汁式芽梢害虫更为猖獗 .经分析认为 :主要是由于化学农药的大量使用 ,尤其是滥用、乱用 ,杀伤天敌 ;大量氮肥的单一使用 ,使芽叶含氮量偏高 ,茶树抗病虫能力下降 ;大面积单一化种植 ,留叶采摘等栽培方法的实施 ;防治方法单一 ,重治不重防等原因引起的 .对此 ,认为生态条件较好的山区和半山区茶园应推广生态控制 ,大面积茶园实行综合治理 ,强调农业防治 ,提倡生物防治 ,严格控制和合理使用化学农药
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