叶用型辣椒的无公害栽培技术

袁祖华; 《辣椒杂志 》 2006

摘要：叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种,因其营养价值高,嫩滑可口,且具清凉解火、清肝明目等保健功能,现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中,通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施,达到优质高产的目的。

关键词： 叶用型辣椒 栽培技术 无公害