文献类型: 中文期刊
作者: 袁祖华 1 ;
作者机构: 1.湖南省蔬菜研究所
关键词: 叶用型辣椒;栽培技术;无公害
期刊名称: 辣椒杂志
ISSN: 1672-4542
年卷期: 2006 年 4 卷 03 期
页码: 30-31
摘要: 叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种,因其营养价值高,嫩滑可口,且具清凉解火、清肝明目等保健功能,现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中,通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施,达到优质高产的目的。
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