《现代农业科技
》
2025
摘要：泡菜是以新鲜蔬菜为原料，以乳酸菌为主导发酵而成的加工食品。通过介绍泡菜加工方式和制作工艺流程，从改善风味、延长保藏期、产酸、降解亚硝酸盐、产γ-氨基丁酸、降解生物胺、抗菌等方面综述了乳酸菌在泡菜中的作用；介绍了乳酸菌在泡菜中的应用现状，总结了乳酸菌接种制作泡菜的优势，包括有效缩短发酵周期，增强食用安全性，有利于实现规范化和机械化生产，从而大幅提高生产效率和生产质量；对未来乳酸菌应用于泡菜生产的发展趋势进行展望，以期为泡菜的标准化生产提供参考。
关键词：
乳酸菌
泡菜
制作工艺
作用
应用现状
《财经界(学术版)
》
2014
摘要：随着社会市场经济的飞速发展,以及国家对于企业在经营管理相关方面的法律制度的不断完善和实施,会计监管在企业国有资产管理中发挥着越来越重要的作用,成为企业快速发展不可忽视的问题之一。对会计监管在企业国有资产管理中的重要作用与发展的方向进行深入探究,已逐步成为国家企业管理部门、企业管理的决策层以及财会部门所需共同努力奋斗的目标。
关键词：
会计监管
农业科研单位
国有资产管理
作用
《财经界
》
2014
摘要：随着社会市场经济的飞速发展,以及国家对于企业在经营管理相关方面的法律制度的不断完善和实施,会计监管在企业国有资产管理中发挥着越来越重要的作用,成为企业快速发展不可忽视的问题之一。对会计监管在企业国有资产管理中的重要作用与发展的方向进行深入探究,已逐步成为国家企业管理部门、企业管理的决策层以及财会部门所需共同努力奋斗的目标。
关键词：
会计监管
农业科研单位
国有资产管理
作用
《湖南农业科学
》
2014
摘要：分析了科研事业单位工会工作的特点,探讨了科研事业单位工会在党群关系的建立、团队建设、困难帮扶以及提高单位凝聚力等方面所发挥的作用,并针对科研事业单位工会工作中存在的问题,从工作思路、制度建设、人才培养及工作方法等方面提出了解决对策。
关键词：
科研事业单位
工会工作
特点
作用
现状
对策
《农业开发与装备
》
2014
摘要：随着经济的发展和人们对绿色农业和有机农产品的需求日益迫切,以生态防控为特色的病虫害综合治理体系日渐深入人心,太阳能灭虫器是物理防控水稻虫害的重要手段之一。本文根据近年来的实践,从植保学、农艺学和生态学等角度阐述了太阳能灭虫器在水稻绿色植保示范中的重要作用,并对其发展模式作了进一步探讨。
关键词：
太阳能灭虫器
水稻
绿色植保
作用
发展模式
《中国农业资源与区划
》
2009
北大核心
摘要：该文通过总结湖南农民专业组织的现状与特点,对照建设新农村的要求,分析了农民专业合作组织对新农村建设的影响和作用,进一步提出了加快发展湖南农民专业合作组织的建议:即理顺管理体制,健全内部管理,壮大规模,加大扶持力度等。
关键词：
湖南
农民专业组织
新农村
作用
