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湖南省生姜产业发展的现状及对策

文献类型： 会议论文

第一作者： 左小义

作者： 左小义 1 ; 吴光辉 1 ; 熊绍军 1 ; 汪端华 1 ; 邹英 2 ;

作者机构： 1.湘西自治州农科院,湖南 吉首416000

2.湖南省农业科学院蔬菜研究所,湖南 长沙 410125

关键词： 生姜产业;经营策略;战略规划;可持续发展

会议名称： 湖南省园艺学会第十次全员代表大会暨学术年会

主办单位： 湖南省园艺学会

页码： 131-134

摘要： 总结了湖南省生姜产业发展的现状,分析了当前湖南省生姜产业发展存在生姜种性退化,病害严重;栽培管理粗放,单产低;生姜标准化生产配套技术不健全;生姜贮藏保鲜技术落后;市场价格波动幅度大,姜农收入不稳定等问题,并从加大科研投入,加强技术培训;建立繁育体系,推广良种繁育;规范栽培方式,提高生姜单产;扶持专业合作社,发展规模生产;完善贮藏设施,拓宽产业链条;加强流通监管,确保产品质量安全方面提出了湖南省生姜产业发展的对策.

分类号： F326.13

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