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纯天然高氨基酸叶面肥对茶叶品质的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 周伟

作者： 周伟 1 ; 常硕其 2 ; 李维 2 ; 傅海平 2 ; 刘红艳 2 ; 段继华 2 ;

作者机构： 1.荣成鸿德海洋生物科技有限公司 荣成 264309

2.湖南省农业科学院茶叶研究所 长沙 410125

关键词： 茶叶品质;高氨基酸叶面肥;生长机理;品质评价

会议名称： 湖南省茶叶学会2013年学术年会

主办单位： 湖南省茶叶学会

页码： 170-172

摘要： 本研究以福鼎大白茶为材料,于春季对其喷施纯天然的高氨基酸叶面肥.结果表明:与对照组比较,喷施叶面肥的茶树发芽密度均提高,明前茶显著提高8.4％,但百芽重反而降低,叶绿素相对含量有所上升,未达到显著水平,产量也无显著差异;生化成分结果显示两批次茶的氨基酸含量均得以显著提高,分别提高了7.05％、7.2％,茶多酚含量保持基本不变,酚氨比下降,提高了茶叶的品质;审评结果表明喷施叶面肥的茶叶香气、滋味更佳,品质更好.

分类号： S571.106.2

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