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微生物在茶业中的研究与应用现状

文献类型: 会议论文

第一作者: 张亚莲

作者: 张亚莲 1 ; 常硕其 1 ; 刘红艳 1 ;

作者机构: 1.湖南省茶叶研究所·长沙·410125

关键词: 茶树栽培;茶园管理;茶叶保鲜;微生物技术

会议名称: 湖南省茶叶学会2007年学术年会

主办单位: 中国茶叶学会;湖南省茶叶学会

页码: 154-157

摘要: 微生物在茶业中作用和应用广泛。本文阐述了茶叶加工、茶园肥培管理、茶园病虫害防治及茶叶贮藏与保鲜等中微生物的研究与应用现状,提出了需要进一步解决的的问题。

分类号: S571.109`S182

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