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施氮过量对椪柑园土壤和树体矿质养分及果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李菲菲 1 ; 黄成能 2 ; 谢深喜 3 ; 卢晓鹏 4 ;

作者机构: 1.湖南农业大学园艺园林学院

2.国家柑橘改良中心长沙分中心

3.湖南省农业科学院园艺研究所

4.广东省清远市农业技术推广站

关键词: 椪柑;施氮过量;矿质养分;叶绿素;果实品质

期刊名称: 南方农业学报

ISSN: 2095-1191

年卷期: 2018 年 04 期

页码: 748-756

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 【目的】探明过量施用氮肥对椪柑园土壤和树体矿质养分及果实品质的影响,为柑橘生产上科学施用氮肥提供参考依据。【方法】以8年生太田椪柑为试验材料,进行连续施氮致树体氮含量过量处理,以正常施肥管理为对照(CK),监测土壤和树体矿质养分、叶片叶绿素含量及果实品质的变化情况。【结果】施氮过量的椪柑果园土壤pH明显低于适宜值(5.50~6.50),并使其他矿质养分含量受到不同程度影响;施氮过量的椪柑果实成熟期(盛花后195 d)土壤有机质含量为15.42 g/kg,显著高于CK(9.50 g/kg)(P<0.05,下同),碱解氮含量为323.92 mg/kg,高于适宜值(100.00~200.00 mg/kg),且显著高于CK(91.75 mg/kg)。施氮过量后椪柑果实成熟期叶片氮含量为3.12%,显著高于CK(2.62%),也致使其他养分含量发生不同程度变化;叶片叶绿素总量显著升高,盛花后165 d较CK增加73.3%;果实中氮含量显著升高,果实发育后期出现粗皮大果症状,并伴随着蔗糖含量小幅升高。相关性分析结果表明,土壤和叶片中的氮含量与果皮厚度呈显著正相关,果实氮含量与柠檬酸含量呈显著正相关。【结论】氮肥施用过量会打破椪柑园土壤、树体和果实中其他矿质养分的平衡,树体叶绿素含量升高,光合产物进一步积累,导致果实粗皮大果,因此生产上应依据果园营养状况合理施用氮肥。

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